Preskočiť na obsah
CELIKATKA

Kto sme

Príbeh, ktorý začal osobnou skúsenosťou

Volám sa Katka. Som celiatička a už viac ako 30 rokov sa venujem zdravému stravovaniu.

Nie ako trendu, ale ako každodennej realite. Viem, aké je to čítať zloženie do posledného riadku, hľadať bezpečné alternatívy a často odchádzať naprázdno s pocitom: „Toto opäť nie je pre mňa.“

Práve z tejto skúsenosti vznikla CELIKATKA.

Dlhé roky som trpezlivo hľadala oblátky, ktoré by som si mohla dopriať bez obáv – bez lepku a mlieka, no zároveň s chuťou, ktorá je prirodzená, poctivá a bez zbytočností. Keď som ich nenašla, rozhodla som sa vytvoriť ich sama.

Verím, že kvalita začína pri surovinách a končí pri chuti. Preto používam iba starostlivo vybrané, prirodzene bezlepkové suroviny, bez konzervačných látok a umelých prísad.

A čo ma teší najviac? Oblátky CELIKATKA si obľúbili nielen ľudia s intoleranciami, ale aj vegáni a tí, ktorí lepok bežne konzumujú. Je to vďaka prirodzene bezlepkovým surovinám, ako sú kukurica a ryža. Pretože dobrá chuť nepozná hranice.

Z našej výroby

Ručná práca od cesta po balenie

  • Nalievanie cesta do formy na pečenie oblátok
  • Ručné natieranie čokoládovej náplne na oblátku
  • Ručná práca s upečenými oblátkami
  • Balenie oblátok do alobalu
  • Hotové balenia oblátok CELIKATKA všetkých príchutí

Náš prístup

Kvalita nie je fráza

Vyberáme len tie najkvalitnejšie suroviny, pretože vieme, že práve ony robia rozdiel medzi „ujde“ a „úžasné“.

  • Vyrába celiatička

    Zloženie neriešime z tabuľky, ale z vlastnej skúsenosti. Viem, čo si môžem dovoliť a čo nie.

  • Malé dávky, ručná práca

    Nemáme linku. Máme ruky, čas a trpezlivosť — a to je na chuti cítiť.

  • Bez skratiek v zložení

    Žiadne konzervanty, farbivá ani umelé prísady. Zahusťovadlá a emulgátor sú prírodné.

  • Chutí aj tým bez diagnózy

    Naše oblátky si obľúbili aj vegáni a ľudia, ktorí lepok bežne jedia.

Ochutnajte, o čom to celé je

Rôzne príchute, každá z tých istých pravidiel. Objednajte online alebo nás nájdite vo svojom okolí.